يعتب رالتوت بلونه الازرق من أشهر أنواع التوت حول العالم و بکثره فی المغرب ، وهو بالتأكيد خبر سار ، حيث أن فوائد التوت الازرق لجسم الإنسان عديدة ، ويعتبر التوت الازرق من أغلی ثمار الصيف سعر من حيث مضادات الأكسدة . يساعد في مكافحة العديد من الأمراض الخطيرة ، يعتبر التوت الأزرق أفضل ما في حالته الخام لأنه يساعد في الاحتفاظ بإنزيماته ومكوناته المفيدة . تنمو التوت الازرق في مجموعات ويبلغ حجم التوت الازرق حجم حبة البازلاء الصغيرة . تقريبًا أسود ، يحتوي التوت الازرق على قشرة شفافة على سطحه ، تتراوح من الأزرق الداكن الغامق . فوائد التوت الأزرق وصحته كما ذكرنا سابقًا ، فهو حلو المذاق وغني بالعناصر الغذائية وقد تم إضافته مؤخرًا إلى مجموعة متنوعة من الأطباق . يعتبر التوت الأزرق جزءًا مهمًا من الثقافة الأمريكية ، فقد استخدم المواطنون الأمريكيون التوت الازرق لآلاف السنين ، ويستخدمونه عن طريق التجفيف وإضافته إلى العديد من الأطعمة الأخرى ، وهناك العديد من الأشكال الأخرى حيث يتم استخدامه كمسحوق ويستخدم أيضًا كمادة حافظة تم استخدام اللحوم وجذور وأوراق التوت في العديد من الأغراض الطبية لعدة قرون ، والعديد من المعادن والفيتامينات المفيدة . يتم استخدامه لصنع المربيات والعديد من المخبوزات مثل الفطائر والكعك . الفوائد الغذائية للتوت الازرق : تساعدك التوت الازرق على تلبية احتياجاتك اليومية من الألياف ، وقد تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ، وهي إضافة إيجابية لنظامك الغذائي ، مما يساعدك على الشعور بالشبع بشكل أسرع . التوت الأزرق غني بمضادات الأكسدة (الأنثوسيانين) التي تعطي بلونها الأزرق والبوليفينول والمواد الكيميائية المختلفة ، كما أنها غنية بمركبات الفيتامينات والنحاس والزنك والسيلينيوم والحديد . الفواكه التي تحتوي على أعلى نسبة من مضادات الأكسدة هي مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة. 
المنغنيز ، الألياف القابلة للذوبان الفوائد الصحية للتوت الأزرق : أنثوسيانين مادة مغذية تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة وتعالج العديد من الأمراض ، ومن بين هذه الأمراض يمكن أن يعالج التوت الأزرق مرض الزهايمر وأمراض القلب والسرطان .. وهذه فوائد التوت الأزرق لبعض الأمراض : مرض الزهايمر : يساعد التوت الأزرق على حماية الدماغ من الإجهاد وتحسين التعلم والمهارات الحركية. استهلاكه ينبه الشخص بطريقة صحية . على عكس المنشطات. فوائد التوت البري والتهابات المثانة : يحتوي عصير التوت على مركب فريد قادر على منع بكتيريا القولون من الالتصاق بخلايا مجرى البول ، مما يجعله جرعة فعالة للوقاية. التهابات المثانة المتكررة . فوائد التوت الازرق والسرطان : يحتوي التوت الازرق على حمض خاص يؤخر نمو الأورام والخلايا السرطانية . فوائد التوت الأزرق والكوليسترول: لا تساعد الألياف القابلة للذوبان في التوت الازرق على خفض الكوليسترول فحسب ، بل تساعد أيضًا في مكافحة أكسدة الكوليسترول. فوائد التوت الازرق والإمساك : يعزز التوت الازرق حركات الأمعاء السهلة . شرب نصف كوب من عصير التوت مرتين في اليوم على معدة فارغة ، قبل نصف ساعة من وجبات الطعام ، سيحفز حركة الأمعاء . فوائد التوت الأزرق للإسهال : يساعد التوت الأزرق على قتل بكتيريا الأمعاء ، وهي سبب شائع للإسهال . هذا فعال بشكل خاص عندما يكون سبب الإسهال هو التسمم الغذائي . فوائد العنب البري لعلاج الالتهابات : الأنثوسيانين ، المتوفر بكثرة في التوت الازرق ، من مضادات الأكسدة الممتازة التي يمكن أن تساعد في علاج الالتهابات مثل التهاب المفاصل والنقرس والتهابات المسالك البولية . فوائد العنب البري لانسداد الأنف : تحتوي هذه الفاكهة السحرية على موسع يساعد على توسيع الأوعية الدموية ويخفف احتقان الأنف والرئة. فوائد العنب البري لتحسين الرؤية: تساعد العنب البري على تحسين الرؤية وعلاج الضمور الذي يحدث مع تقدم العمر . كما أنه مفيد بشكل خاص في تحسين الرؤية الليلية لأنه يحتوي على مادة الفوسفور والفوسفور والتي تعتبر مفيدة جدًا لصحة العين. نصيحة للمستهلك. 
لا تغسل التوت قبل الاستهلاك مباشرة ، للحفاظ على التوت خاليًا من الرطوبة ، يجب تخزينه في حاوية مقاومة للرطوبة ويجب إزالة التوت التالف لمنع الضرر من الانتشار إلى التوت المتبقي. هذا مع العلم أنه لا ينبغي حفظه في درجة حرارة الغرفة لأكثر من يوم . إذا كنت ترغب في تخزين جامون ، فيجب حفظه في عبوات مقاومة للرطوبة مثل تلك التي ذكرناها في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 3 أيام . الفيتامينات والمعادن يتم حفظها بشكل أفضل في الفريزر منها خارج الفريزر ، حيث تفقد قيمتها الغذائية خلال هذا الوقت . ومع ذلك ، تذكر دائمًا قاعدة تناول الطعام الطازج قدر الإمكان مساوئ تناول التوت الأزرق : نظرًا لأن التوت من المعروف أنه نوع من الفاكهة يخفض نسبة السكر في الدم ، إذا كنت تتناول أدوية السكري مثل تناول أدوية الجفاف . لا تأكل الكثير من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ك لأنها تسد الدم وتسبب التخثر . تاريخ زراعة التوت البري : يمكنك زراعة شجيرة توت العليق في أي وقت من السنة ، إلا عندما تكون الأرض متجمدة . على الرغم من أنه من الأفضل زراعة التوت البري في المناطق ذات المناخ الرطب وفي المناطق ذات درجات الحرارة المعتدلة في الصيف والشتاء البارد ، إلا أن هناك أصنافًا تتطلب موعدًا محددًا للزراعة بشكل عام لزراعة أشجار التوت ، وتكون الأشهر المناسبة هي ديسمبر ويناير . المفتاح لنمو نباتات التوت بنجاح هو ظروف التربة المناسبة . نظرًا لأنها تتطلب تربة حمضية بدرجة حموضة تتراوح بين 4 و 5.5 ، يجب أن يكون النسيج خفيفًا وخاليًا من الصرف. إذا كانت حديقتك لا تحتوي على تربة حمضية ، يمكنك زراعة العنب البري في أواني ذات سماد حمضي خالٍ من الخث. هناك طرق عديدة لزراعة التوت البري ، وأهمها : 
زراعة التوت البري من البذور : تأكد من أخذ البذور من الأشجار التي تريدها بالنسبة لمواصفاتها من حيث الثمار واللون . تتم إزالة البذور بسحق الثمار الناضجة ثم تجفيفها في مكان مناسب للتهوية والتظليل وتخزينها في أوعية مناسبة حتى بداية الربيع . فيما يلي خطوات زراعة التوت البري من البذور : انقع البذور في الماء لمدة يومين أو ثلاثة أيام قبل البذر . جفف الفاكهة والنبات في منتصف أبريل . وزع البذور باليد أو باستخدام مثقاب صغير على عمق 1-2 سم . قم بتغطية السطح بالسماد أو الرمل أو نشارة الخشب . كيف ينمو التوت الازرق ؟ تختلف أنواع أشجار التوت في طريقة تكاثرها من خلال الروح ، على سبيل المثال التوت الهندي ناجح في التكاثر من خلال الروح ، سواء كانت عشبية أو خشبية ، في حين أن الأصناف اليابانية محفزة وفعالة في التكاثر من خلال الروح . يجب استخدام منشط ، مثل حمض إندوليبوتريك ، لمضاعفة الحمض عن طريق الروح النباتية أو الخشبية ، وطريقة التكاثر بالروح هي كما يلي: 
قص أسفل العقدة مباشرة ، ثني الجزء العلوي من القص بشكل مستقيم ، وتذكر أن هناك ثلاثة براعم في القطع : إرفاق مقطع. في حزم من 50 عقل لكل منها . نقع القصاصات في محلول مائي على عمق 2-3 سم من الجزء القاعدي لمدة 24 ساعة . تُزرع القصاصات رأسًا على عقب ، أي أن اتجاه الشتلات نحو قاع التربة .إجازة لمدة 40 يومًا . فی نهایه مقالنا نأمل أن نکون قد قدمنا لکم المعلومات الکافیه و المفیده حول منتجاتنا و یمکنکم التواصل معنا للاستفسار اکثر و للبیع و الشراء علی مواقعنا الالکترونیه . و تستطيع شركتنا بتأمين كل المنتجات اللازمه . وللحصول علی اعجاب المشتری . و تتم عملیات التغلیف و الارسال باجود الطرق و باسعار مناسبه.
تم تقديم تعليقك بنجاح.